فند أستاذ وعالم أبحاث المسرطنات الدكتور فهد الخضيري الادعاءات التي تروج بأن تناول التمر مع القشدة أو الطحينة أو زبدة الفول السوداني لا يؤدي إلى رفع مستويات السكر في الدم، مؤكد أن هذه المعلومات غير صحيحة ومبنية على فهم خاطئ.
تأثير تناول التمر مع الطحينة آو الزبادي علي نسبة السكري
أوضح الدكتور الخضيري أن التمر يرفع مستوى السكر في الدم بغض النظر عن الأطعمة المصاحبة له، سواء كانت القشدة أو الطحينة أو زبدة الفول السوداني.
وأضاف أن الاعتقاد الشائع بأن هذه الإضافات تمنع ارتفاع السكر غير صحيح، وإنما هي تعمل على إبطاء عملية الامتصاص فقط.
لأول مرة منذ سنوات.. الجنيه المصري يحقق مكاسب تاريخية مقابل الريال السعودي
السعودية تستعد لتطبيق قرارات جديدة بحق الكدادين في مطار الملك خالد في الرياض
الدليل الكامل لمواصفات كل فئات آيفون 17 وموعد توفره في السعودية
السعودية تستعد لتوديع شركة النقل الجماعي سابتكو في هذه المدن الجديدة
كيفية تقليل تأثير التمر على مستويات السكر
أكد الخضيري أن تناول التمر مع مكونات مثل الزبادي، زبدة الفول السوداني غير المحلاة، الطحينة، أو القشدة يمكن أن يبطئ المؤشر الجلايسيمي للسكر (Glycemic Index)، وهو ما يعني أن ارتفاع مستويات السكر يحدث بشكل أبطأ وعلى مدى فترة زمنية أطول مقارنةً بتناول التمر بمفرده.
نصائح لتناول التمر بشكل آمن لمرضى السكري
نصح الدكتور الخضيري بتناول التمر مع الطحينة أو المكونات الأخرى المشابهة التي تساعد في تقليل سرعة ارتفاع السكر في الدم.
وبين أن هذا النهج يمكن أن يكون مفيد للجميع، خاصة للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في التحكم بمستويات السكر، مشدد على أهمية عدم تناول التمر بمفرده لتجنب الارتفاع السريع في مستوى السكر.
تصريحات الدكتور فهد الخضيري تسلط الضوء على أهمية فهم كيفية تأثير تناول الأطعمة المختلفة على مستويات السكر في الدم.
تناول التمر مع إضافات مثل الطحينة أو زبدة الفول السوداني لا يمنع ارتفاع السكر، لكنه يساهم في إبطاء عملية الامتصاص، مما يجعل ارتفاع السكر أكثر بطئ وأقل حدة، وهو أمر إيجابي خصوصاً لمن يسعون للتحكم في مستويات السكر.
الوطني للأرصاد يحذر من سيول جارفة على 7 مناطق سعودية ويحذر بشكل خاص سكان الرياض
حساب المواطن يحدد البنوك التي يتم صرف قيمة الدعم عبرها للمستفيدين من أكتوبر 2025
السعودية تستعد لاطلاق مشروع كبير سيغير شكل المواقع التاريخية في مكة
5 انجازات حققها ميتروفيتش لن ينساها جمهور الهلال
السعودية تعلن عن مشروع تاريخي سيغير نوعية الهواء الذي يتنفسه سكان المملكة
5 أشياء أعلنت السعودية اضافتها لمخالفات الذوق العام في 2025 والكشف عن قيمة الغرامة التي تطبق على من يقع فيها
كل ما تريد معرفته عن تأشيرة العمل الجديدة في السعودية التي لا تتطلب وجود كفيل
تقرير صادم يكشف عن الورثة الجدد للشيخ صالح كامل وقيمة ثروته التي تركها بعد وفاته
بسبب هذا السطر في رخصة القيادة.. المرور السعودي يطلق حملة واسعة تتضمن فرض غرامات بمبالغ كبيرة
طريقة التقديم على الوظائف الشاغرة في أمن الدولة رجال ونساء عبر ابشر
تعرف على نجوم دوري روشن الذين حققو نتائج كبيرة مع منتخباتهم وفشل في أنديتهم
الاتحاد يسابق الزمن لاتمام صفقة تاريخية قبل اغلاق الميركاتو الصيفي
رسمياً: السعودية تعلن اسقاط رسوم الاقامة والمرافقين عن 6 جنسيات جديدة من بداية العام القادم
بشرى سارة للسودانيين في السعودية وحقيقة إلغاء رسوم المرافقين على السودانيين المقيمين في المملكة
طرق بديلة لتجنب زحام طريق الملك عبد الله في الصباح اثناء بداية الدوام المدرسي في جدة
القصة الكاملة لتمرد ميتروفيتش على إنزاجي ومن اتخذ قرار التخلص منه